-
Fint besøg i haven
Heldigvis kender Poden mig ganske godt, så da jeg i dag smed telefonen midt i en samtale, greb kameraet og styrtede ud i haven, tænker jeg, at hun sikkert blot har rystet opgivende på hovedet.
(rent faktisk synes jeg, at det er temmelig ubehøvlet, at afbryde en samtale fordi nogen/noget andet er mere interessant… folk med ‘banke på’ funktion på mobilen skulle have et spark over skinnebenet!)
Grunden til den hurtige afbrydelse var, at Lillebror var i haven og det samme var Hr. Pindsvin, som niflede under æbletræet… de havde ikke opdaget hinanden, hvilket jeg tænker var meget godt.
Det store dyr blev hurtigt gennet ind og jeg fik så lejlighed til at studere det lille dyr gennem kameralinsen. Det er første gang, at jeg har set et pindsvin i haven, så jeg var lidt begejstret over at kunne ligge i græsset med kameraet… mens det på sin side vist også studerede mig.
Ærgerligt, at jeg ikke havde fået slået græs.
-
Det pibler op derude
Ramsløg, hyacinter, citronmelisse, rabarber, mynte… det pibler op alle steder i haven.
Jeg har brugt lidt af formiddagen på at rydde op derude: klippet buske, pillet ukrudt, fjernet både hundelorte og knoglerester samt ryddet ud i gamle potter og andet rod, der havde hobet sig op i vinter.
Naboen slog græs… jeg synes måske, at det er liiidt tidligt. Græsset skulle gerne have lidt magt over mosset før jeg kører plæneklipperen frem.
Fuglene bygger rede og har meget fornøjelse af, at Lillebror i øjeblikket smider vinterpelsen. Jeg har samlet pels og stukket det ind i æbletræets huller og kan nu se de flittige småfugle hente foringsmateriale til deres reder.
Næste stop er genbrugspladsen.
Hav en dejlig lørdag.
-
Jeg glæder mig i denne tid
Søndag var tør og blæsende og det lykkedes mig, at få slået græsset for allersidste gang.
Plæneklipperen er nu tanket op og kørt i pit for vinteren.
Mens jeg gik derude blev jeg antastet af et par hjemmehjælpere fra Aalborg Kommune. Jeg havde godt set dem gå omkring over hos genboen. De ville høre om jeg havde observeret ‘liv’ derovre og det kunne jeg kun svare benægtende på. Bortset fra at fjernsynet har kørt 24/7 den sidste uge, har der ingen tegn på liv været. Hun har boet der et par måneder, men der er intet sket i de måneder. Potteplanterne står døde i vindueskarmen og jeg kan se at stuen er fyldt med uåbnede flyttekasser.
Hjemmehjælperne kunne se der flød med rødvinsflasker derinde og mente, at hun sov branderten ud, så de ville komme senere i håb om at komme i kontakt med hende.
Hvor er det trist at mennesker kan komme så langt ud. Det er en dame mine forældre er bekendt med. Hun blev smidt ud af sin kæreste og er nu tilsyneladende gået helt i hundene.
Mens jeg oksede videre rundt med plæneklipperen kom også Lone forbi og hilste på. Lone er lokal og læser med her. Det er så hyggeligt, når folk giver sig til kende (:Julelysene er begyndt at sprede sig i byen… som en slags virus… når først én har pyntet haven følger mange snart efter.
Også jeg.
Jeg har ingen egnede træer i forhaven og derfor er det døren, som pyntes med lys og granguirlande.
Julen er et dejligt lyspunkt midt i den mørke vinter og mig gør det intet, at det starter tidligt.
Udenfor.
Indenfor pyntes der først op til 1. søndag i advent. Jeg forsøger i det mindste at beherske mig. Eller noget.
-
Man skal aldrig udsætte til i morgen, hvad man kan gøre i dag
Det er græsslåningen jeg taler om.
I går var græsset fint og tørt og jeg havde i virkeligheden god tid til at få det gjort.
Jeg gad bare ikke.
I nat har det øsregnet. Og det er ikke slut endnu… det drypper fortsat. Tordner gør det også. Så selvom jeg holder mandagsfri er det ikke sikkert det bliver i dag heller.
Det er dog intet mod hvordan der ser ud inde hos naboen.
Huset er til salg og græsset har ikke vært rørt i år. Det kræver vist efterhånden en le.
Det er ellers et fint lille hus, med klaver… men haven sælger det altså ikke!
-
Operation skvalderkål
Lillebror vil også være med.. Naboen mod syd bifalder ikke skvalderkålen, som jeg dyrker i store mængder nede bag i haven… hvem der nu kan forstå det!
Hun har ikke sagt det direkte, men jeg kan godt læse mellem linjerne, at hun synes det er træls at de breder sig ind under hegnet og dermed ud i hendes fine bede.
Det er stort set den eneste hus-regel der eksisterer i Æblehuset: haven skal holdes pæn, for husejer Ole gider ikke klager fra naboerne. I går indledte jeg derfor den ulige kamp for at holde skidtet nede.
To hele sække med ukrudt blev fyldt og der er sikkert til to-tre mere, som jeg kan bruge søndagen på at fylde.
Bagerst i haven står der store træer og bunden er derfor sådan skovbundsagtig og lidt mørk.
Jeg har forsøgt at så græs dernede, men det eneste, der ser ud til at kunne trives, er skvalderkål og brændnælder. Jeg har nu forsøgt at flyttet min ‘mynte’ derned. Jeg har ladet mig fortælle, at mynte skulle være stærke nok til at kvæle skvalderkålen…
– men kan de gro i skyggen og bifalder naboen dem?
Det vil sommeren vise.
-
11 m/s fra vest og forberedelse til kaffemik
Det var ikke det store fornøjelse at arbejde i haven i dag… men jeg havde sat mig i hovedet at bedene skulle renses og græsset slås og så måtte jeg se stort på at det blæste en hel pelikan derude.
Det pibler op alle vegne, æbletræet har spæde grønne blade og tulipanerne står med store knopper. Desværre vælter skvalderkålen også frem sammen med alt det andet ukrudt. Jeg fyldte en sæk. Jeg kunne sikkert ha’ fyldt fem. Hvis jeg havde været fanatisk. Det er jeg så ikke!
Jeg har hele den pukkelryggede, incl. ex-mand, ex-svigermor og papdatter til kaffemik på tirsdag og så må der gerne se lidt ordentligt ud både inde og ude.
Vi bliver flere end jeg har kopper og pladser til, så jeg har måtte ud på lånemarkedet. Min mor og jeg har ens kaffekopper… ret smart når vi skal være rigtig mange. Havebordet er fundet frem. Mit spisebord, som ellers har to tillægsplader, har kun plads til 10 og det er langt fra nok når alle melder deres ankomst. Det bliver hyggeligt og jeg ved, at Poden bliver glad for at se hele banden på sin fødselsdag.
-
Æbler en masse
Mon jeg nogensinde får spist alt det hjemmegjorte, jeg har lavet af havens afgrøder?Fryseren bugner med tomatsuppe, frosne jordbær og nu æblemos – og i køleskabet står glas med marmelader, ketchup og ovntørrede tomater.
Jeg er gået i krig med æbletræets frugter. I dag blev to kilo kogt til mos sammen med lidt kokossukker og vanillekorn.
Det gjorde ikke det store indhug i antallet af æbler, men et sted skal jeg jo starte.
Jeg tænker, at jeg en dag laver en helt gammeldags æblekage og tager med på job… der er garanti for at tænde lyset i mine kollegers øjne (:
Er der nu nogen, der ligger inde med en skide god opskrift, ikke bare på gammeldaws ævlekage, men også andre ting jeg kan bruge æblerne til, så tager jeg som altid mod med kyshånd.
I morgen skal lidt af aftens produktion, sammen med nøddemysli, toppe min græske yoghurt morgenmad… det smager garanteret godt.
-
Gæt en æblesort
Er der nogen, der kan hjælpe og tør gi’ et bud på, hvilken æblesort det er jeg dyrker i haven?
-
Tomater og frisklavet pesto
Mine allerallerførste hjemmedyrkede frilandstomater var klar til at blive plukket i dag.
Det er blommetomaterne der er længst fremme. Men der er masser på vej; almindelige tomater, blommetomater, bøf tomater og cocktail tomater.
Og i et sådant antal, at jeg tænker jeg er selvforsynende med tomat produkter hele vinteren.
…
Nu udgør de først plukkede, sammen resterne af gårsdagens tapas og salat, dagens middag.
Og pesto
Masser af pesto.
Jeg gider ikke salatdressinger, men bruger i stedet pesto eller – hvis køleskabet ikke indeholder det – bare olivenolie.
Opskriften på pesto har jeg fået af min niece og den bliver lavet med jævne mellemrum:
3 håndfulde basilikum
1-2 håndfulde persille
1 håndfuld pinjekerner
1 fed hvidløg
50 g parmesan
1 tsk citron
1,5 dl. rapsolie
½ dl olivenolie
lidt saltBlend det hele sammen. Smag til.
-
Jamen det er da…
Ude i min have står der to store ‘knold planter’. De store blade har ligget på jorden i vinter, men har nu rejst sig og et par steder skyder der pinkblomster op.
Er der nogen, der kan fortælle hvad det er for en art?
Og nej det er ikke rabarber…
