Mere tomat

Der bliver fanjensme meget tomatsuppe ud af 2 kg. tomater…

Tomatsuppe er ikke noget jeg tidligere har været specielt begejstret for, men denne her smager super godt – og så er den selvfølgelig lavet på hjemmedyrkede tomater, løg og basillikum… øko og fritgående (:

Opskriften er fra ‘…er du sulten‘ (uden gulerødder) – og der er rigeligt at gemme i fryseren til en kold vinterdag.